Steak-frites

La ratatouille est un plat traditionnel de la cuisine française, principalement du sud de la France. Elle est composée de légumes du soleil cuits en ragoût et se sert comme accompagnement ou plat principal. La ratatouille est généralement composée de courgettes, d’aubergines, de poivrons, de tomates et d’oignons. Les légumes sont cuits à la vapeur […]

La préparation des mets peut parfois s’avérer compliquée, épuisante et vorace en temps. De ce fait, il n’est pas toujours plaisant et agréable pour de nombreuses personnes de s’y adonner. Heureusement, il existe aujourd’hui une variété d’ustensiles permettant d’optimiser la cuisson des plats et d’apporter du bonheur en cuisine. Quels sont donc les ustensiles à […]

Poivrons farcis aux aubergines Un légume farci au légume… et avec d’autres petits ingrédients Note pour plus tard : à tester avec du chorizo pour une recette plus relevée ! Poivrons farcis aux aubergines pour 4/6 personnes : • 3 poivrons • 2 aubergines • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 2 tranches […]

Si vous aimez cuisiner mais que vous n’avez pas beaucoup de temps, les recettes Thermomix sont faites pour vous ! Ces recettes faciles et rapides vous permettront de préparer de délicieux plats en un rien de temps. Recettes Thermomix : les meilleures recettes faciles et rapides ! Les Thermomix sont des robots culinaires très prisés, […]

Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet fermier d’environ 2 kg 1 citron 3 gousses d’ail 1 branche de thym 1 branche de romarin Huile d’olive Sel Poivre Etapes de préparation Préchauffer le four à 180°C. Rincer le poulet sous l’eau froide. Éponger l’intérieur et l’extérieur du poulet avec du papier absorbant. Dans un bol, mélanger […]

L’omelette est un plat très simple qui se compose d’œufs battus et cuits dans une poêle avec un peu de beurre ou d’huile. Les œufs peuvent être accompagnés de divers ingrédients, comme du fromage, des légumes, du bacon, des herbes ou des fruits. La version la plus simple de l’omelette est l’omelette nature, qui ne […]