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Lavez et coupez les pommes de terre en deux. Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d’eau. Faire bouillir de 30 à...
Placez les côtelettes d’agneau dans le panier de la friteuse à air, sans les chevaucher ni les empiler. Cuire par lots si nécessaire. Faites frire à...
Parce que les carrés d’agneau ne sont pas si bon marché, et c’est quelque chose que nous ne faisons pas cuisinier si souvent. Un thermomètre à...
Non, les jarrets d’agneau n’ont pas besoin d’être complètement recouverts de liquide, mais ils ne peuvent pas non plus être rôtis à sec. Dans une mijoteuse,...
Le steak d’agneau est tendre et délicieux, tant qu’il est cuit saignant ou moyen-rare. Pour les résultats les plus savoureux et les plus juteux, je cuisinier...
Recette Méthode Retirer le plastique autour du Rustique Camembert, remettez-le dans la boîte et coupez-le en carrés. Garnir d’ail et de romarin. Mettez le Camembert boîte...
Pour faire les dessus de poireaux verts croustillants, faites chauffer une petite casserole avec un bon filet d’huile à feu moyen-vif. Déposez un morceau de poireau,...
Je trouve que certains des meilleurs assaisonnements pour le quinoa sont le cumin, la feuille de laurier séchée, le curcuma, le sel et le poivre noir....
Lentilles n’en avez pas besoin mais peuvent être trempées afin de réduire de moitié environ le temps de cuisson. Avant la cuisson, rincez Lentilles dans de...
La bonne nouvelle est que la cuisson ou le trempage des haricots détruit les lectines actives. Les haricots secs doivent être trempés puis bouillis pendant au...
Alors qu’ils sont violet en couleur, ne soyez pas dupe, cependant. Ils n’ont pas le goût d’aubergines, de raisins violets ou de tout autre violet– fruits...
Ne sautez pas cette étape ! Certaines personnes pensent que le foie a un goût amer ou gibier. Si vous le faites tremper dans du lait pendant...
Le Homard ball est composé de surimi, d’imitation de bâtonnets de crabe et d’œufs de poisson volant japonais, une combinaison qui transcende ses ingrédients d’origine pour...
Ajouter suffisamment d’eau dans une grande casserole pour recouvrir les queues de homard. Porter l’eau à ébullition, puis ajouter délicatement les queues dans la casserole. Cuisiner...
Porter à ébullition une grande marmite d’eau salée. Réduisez légèrement le feu et gardez l’eau à ébullition douce – plus forte qu’un mijotage, mais plus faible...
