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Recettes

Épinards à la crème

Épinards à la crème

Une recette qui fait partie des basiques !

Épinards à la crème pour 4 personnes :
• 1kg d’épinards surgelés
• 20g de beurre
• 20cl de crème fraîche
• Sel, poivre

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min

Dans une grande poêle faire fondre le beurre, et ajouter les épinards.
Faire cuire à feu moyen durant 10 minutes, puis ajouter la crème, le sel, et le poivre.

Bien mélanger et laisser cuire encore 2-3 minutes, c’est prêt !
Un bon plat pour accompagner une viande ou un poisson (bon d’accord sur la photo ce sont des escalopes panées, ce n’est pas très sage !).

Epinards à la crème et escalopes panées

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