Comment cuisiner les brochettes de courgettes et de courges ?
Comment coupez-vous courgette et écraser pour les brochettes ? Comment faire griller des brochettes sans brûler les légumes ? Pour éviter que la viande et les légumes ne tombent des brochettes pendant la cuisson, coupez-les légèrement plus grands que les espaces entre les grilles du gril, environ ½ à 1 pouce d’épaisseur. Assurez-vous d’enfiler chaque […]