Comment faire cuire des tomatilles sur la cuisinière?
Trancher ou hacher les tomatilles décortiquées et lavées. Dans une poêle, faire chauffer de l’huile d’olive (ou une autre huile neutre) ou du beurre végétalien. Ajouter les tomatilles et faire sauter des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées, environ 6 à 8 minutes. Saupoudrer de sel et de poivre, si désiré, ou […]