Comment faire cuire du riz avec la méthode des doigts ?
Mettre le riz dans une casserole et rincer à l’eau. Placez le bout de votre doigt sur la riz et ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’il atteigne votre premier jarret. Couvrez la casserole avec un couvercle et apportez la l’eau à ébullition. Baisser le feu à doux et cuisinier pendant 18 à 20 minutes, jusqu’à […]