Façons de cuisiner un œil de steak de ronde mince?

Façons de cuisiner un œil de steak de ronde mince?

Comment cuisinez-vous un œil de steak de ronde coupé en tranches minces? Préchauffer le four à 325°F. Assaisonnez les steaks des deux côtés avec du sel de mer et du poivre noir fraîchement concassé. Placer le steak sur une grille posée sur une plaque à pâtisserie à rebords et mettre au four préchauffé. Cuire les […]

Est-il bon de cuisiner du plantain mûr avec des haricots?

Est-il bon de cuisiner du plantain mûr avec des haricots?

En dehors de ceux qui peuvent être allergiques à certains des ingrédients utilisés dans la préparation du repas, la cuisson des haricots avec du plantain mûr est très saine et absolument sans danger. Quel est l’avantage des haricots et du plantain? Les haricots et les plantains sont à la fois bien pour le système digestif. […]

Est-il préférable de cuire une pizza sur pierre ?

Est-il préférable de cuire une pizza sur pierre ?

Lorsqu’elle est utilisée correctement, la pierre chauffe et maintient des températures très élevées. Lorsque la pizza est placée sur la pierre, la croûte commence à cuire immédiatement, imitant le style de cuisson d’un four à briques traditionnel. Utilisant un pizza la pierre vous donnera finalement des temps de cuisson plus rapides et une bien meilleure […]

Est-il sécuritaire de cuisiner dans un sac Ziploc?

Est-il sécuritaire de cuisiner dans un sac Ziploc?

Cependant, vous ne devriez pas utiliser un seul Ziploc sac lors de la cuisson à des températures d’eau supérieures à 158 ° F, car la chaleur peut entraîner l’ouverture du sac au niveau des coutures et exposer vos aliments à l’eau. Double-ensachage avec deux sacs Ziploc évitera cela, ou en utilisant des sacs FoodSaver. Peux-tu […]

Est-il sain de cuisiner avec de l’huile d’arachide ?

Est-il sain de cuisiner avec de l’huile d’arachide ?

Recommandé. Avec des niveaux élevés de vitamine E et de graisses monoinsaturées et polyinsaturées (les « bonnes graisses » insaturées), l’huile d’arachide pourrait être bonne pour le cœur. Des études ont montré que le remplacement des graisses saturées par ces types de graisses insaturées contribue à réduire le risque de maladie cardiaque. L’huile d’arachide est-elle plus saine […]

Comment réparer du riz insuffisamment cuit au micro-ondes ?

Comment réparer du riz insuffisamment cuit au micro-ondes ?

Comment réparer du riz insuffisamment cuit au micro-ondes ? À réparer riz insuffisamment cuit au micro-ondes, ajouter de l’eau supplémentaire au riz dans un bol, couvrir d’une serviette en papier et cuire jusqu’à 2 minutes dans le four micro onde. Évitez de remettre le riz sur la cuisinière. Y a-t-il un moyen de réparer insuffisamment […]