Question fréquente : Comment congeler des pommes à cuire pour une utilisation ultérieure ?
Tapisser une plaque à pâtisserie d’un morceau de papier sulfurisé, puis disposer les morceaux ou les tranches de pomme sur le papier sulfurisé afin qu’ils ne se touchent pas. Mettez votre congélateur à son réglage le plus élevé. Cette volonté gel le fruit plus rapidement, ce qui signifie que les cristaux de glace sont plus […]