Question fréquente : Comment cuisiner des pétoncles crus farcis ?
Comment cuisiner farci coquilles saint-jacques de l’épicerie? Four conventionnel : Supprimer coquilles saint-jacques du plateau et placer sur une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 450 degrés F; cuire 30 minutes. Sur le gril : Envelopper les pétoncles dans une pochette en aluminium ; laissez le dessus ouvert pour un dessus croustillant ou fermé pour […]