Comment bien cuire les lentilles vertes ?

Comment bien cuire les lentilles vertes ?

Comment cuisiner les lentilles vertes séchées ? Cuire sur une cuisinière, en utilisant 3 tasses de liquide (eau, bouillon, etc.) pour 1 tasse de lentilles sèches. Assurez-vous d’utiliser une casserole assez grande car le Lentilles va doubler ou tripler de taille. Porter à ébullition, couvrir hermétiquement, réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à ce qu’ils […]

Comment cuire des moules sous vide ?

Comment cuire des moules sous vide ?

Pour les cuire, porter à ébullition une casserole de bouillon ou de sauce au vin blanc puis y plonger le moules à l’intérieur pendant 3 minutes. La plupart devraient s’ouvrir à ce stade. Poursuivre la cuisson encore 2 minutes et ils sont prêts. Jetez les moules qui ne s’ouvrent pas. Comment tu cuisinier scellé moules? […]

Comment bien cuisiner le quinoa ?

Comment bien cuisiner le quinoa ?

Comment cuisiner 1 tasse de quinoa ? Rincez le quinoa. Faire griller le quinoa dans une casserole. Ajouter le liquide et porter à ébullition. Réduisez la chaleur et cuisiniercouvert, pendant 15 minutes. Laisser reposer, couvert, pendant 5 minutes. Bougez et mangez ! Fait quinoa besoin d’être trempé avant la cuisson? Il est important de faire […]

Comment casser et cuire des œufs de caille ?

Comment casser et cuire des œufs de caille ?

Quelle est la meilleure façon de casser des œufs de caille ? Pouvez-vous faire cuire des œufs de caille comme des œufs normaux ? Les œufs de caille durs ne sont pas la bonne façon de les cuire. Un œuf de caille bien cuit a un jaune crémeux blanc et qui coule. Rien d’autre ne […]

Comment cuire des côtes de veau au barbecue ?

Comment cuire des côtes de veau au barbecue ?

Combien de temps faut-il pour que le veau cuisinier sur un barbecue? Place veau sur le gril et cuire environ 7 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il atteigne la cuisson désirée. Retirer côtelettes de la griller et laisser reposer environ 5 minutes recouvert d’une feuille d’aluminium. Servir avec vos accompagnements préférés. […]

Comment cuire des courgettes au micro-ondes kraft ?

Comment cuire des courgettes au micro-ondes kraft ?

Pouvez-vous réchauffer des courgettes au micro-ondes? Pour préparer les courgettes au micro-ondes, ajouter les rondelles de courgettes dans un four micro onde-bol sûr avec 2 cuillères à soupe d’eau et cuire pendant 4 minutes à feu vif, ou jusqu’à courgette sont juste tendres. Comment faites-vous cuire des nouilles de courgettes dans le four micro onde? […]

Comment cuire des huîtres surgelées ?

Comment cuire des huîtres surgelées ?

Méthode de cuisson recommandée : Placez les huîtres congelées sur le gril à 450o F pendant 8 à 12 minutes. Ajouter la sauce lorsque la chair devient molle et malléable. Au four : Préchauffez le four à 450o F et faites cuire les huîtres congelées pendant 8 à 12 minutes sur un lit de sel […]

Comment assaisonner et cuisiner les steaks de chevreuil ?

Comment assaisonner et cuisiner les steaks de chevreuil ?

Comment cuire le steak de chevreuil ? Venaison est très faible en matières grasses et est mieux servi mi-saignant. Cela équivaut à une température interne de 57°C/135°F si vous utilisez un thermomètre à viande. Quelles épices vont bien avec le steak de cerf? Les herbes offrent la solution parfaite. Laurier, baies de genévrier, romarin, sauge, […]

Comment bien cuire les nouilles udon ?

Comment bien cuire les nouilles udon ?

À cuisinier udon nouilles, ajouter les nouilles dans une casserole d’eau bouillante et ramener à ébullition. Remuer les nouilles, ajouter plus d’eau froide dans la casserole et ramener à nouveau à ébullition. Baissez le feu et faites cuire nouilles jusqu’à tendreté. Égouttez les nouilles et passez-les sous l’eau froide. Comment tu cuisinier udon cru nouilles? […]

Comment bien cuire un entrecôte dans votre poêle en fonte ?

Comment bien cuire un entrecôte dans votre poêle en fonte ?

Assaisonnez les faux-filet uniformément des deux côtés avec du sel et du poivre assaisonnés. Chauffer l’huile dans une grande poêle en fonte à feu moyen-élevé jusqu’à ce que l’huile scintille et soit très chaude pour tenir votre main à 3 pouces au-dessus. Mettre délicatement 2 des steaks dans la poêle, saisir de chaque côté pendant […]