Dans une poêle à couvercle allant au four ou une braisière, faites frire les jarrets de jambon dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient bruns et croustillants à l’extérieur. Retirez du feu, couvrez avec un couvercle et mettez au four. Faites cuire au four pendant 2 à 3 heures, jusqu’à ce que le jambon jarret La […]
Peut-on faire cuire une côte de boeuf au BBQ ? Vaporiser légèrement le bœuf d’huile, assaisonner et garnir d’une croûte de sauge. Placer le bœuf au centre du barbecue et éteindre les brûleurs directement en dessous. Laissez les brûleurs restants allumés pour conduire et faire circuler la chaleur autour du boeuf. Fermez le couvercle et […]
Les bienfaits du poivre Soupe La noix de muscade calebasse, traditionnellement appelée Ehiri ou Ehuru semble petite mais puissante dans sa force médicinale, elle est efficace dans le traitement de la diarrhée, soulage les maux de dents, les maux de tête, les douleurs thoraciques et les douleurs corporelles. Elle peut être bonne pour les problèmes […]
Comment utilisez-vous coing pâte? Coing pâte est délicieux polyvalent et est excellent servi avec du fromage, sur des craquelins, étalé sur des toasts ou des sandwichs, servi avec le petit-déjeuner, mangé nature comme confiserie sucrée (et généralement roulé dans du sucre), servi avec des viandes, et est également utilisé pour farcir des pâtisseries et tartiner […]
En cuisine, Romarin est utilisé comme assaisonnement dans une variété de plats, tels que les soupes, les casseroles, les salades et les ragoûts. Utilisez du romarin avec du poulet et d’autres volailles, du gibier, de l’agneau, du porc, des steaks et du poisson, en particulier des poissons gras. Il se marie également bien avec les […]
Comment tu cuisinier tout–habillé inoxydable acier? Préchauffer. De la même manière que vous préchauffez votre four avant la cuisson, n’oubliez pas de préchauffer votre poêle avant d’ajouter des aliments sur la surface de cuisson. Gardez-le modéré. Utilisez une chaleur moyenne à modérée pour éviter d’endommager votre poêle et les aliments qu’elle contient. La graisse est […]
Comment empêcher les aliments de coller aux casseroles en acier inoxydable ? Mettez à feu doux La cuisson à feu doux empêchera les aliments de coller à votre inox.acier ustensiles de cuisine tout en assurant une cuisson homogène et pleine de saveurs. Lors de la cuisson d’une viande par exemple, un feu doux permettra à […]
Comment utiliser le bouton de riz sur mon Instantané Pot duo? Quel est le rapport eau/riz dans un Instantané Pot? Utilisez le bon rapport. Contrairement aux méthodes traditionnelles de cuisson du riz sur la cuisinière, vous n’aurez besoin que d’un rapport eau/riz de 1:1 lors de la cuisson du riz blanc à grains longs dans […]
Quelle est la meilleure façon de manger des asperges ? Mangez des asperges avec vos doigts. Prenez-le par son extrémité la plus large, pas par la lance. Manger asperges aux couverts s’il est servi en sauce, ou avec du fromage fondu, ou en accompagnement d’un plat. Ne mangez pas l’extrémité la plus grosse et la […]
Rapport riz / eau – 1 tasse de riz pour 1,5 tasse d’eau pour le riz cuit sur la cuisinière. Augmenter à 2 tasses d’eau pour 1 tasse de riz pour le four et le micro-ondes. Quel est le rapport eau/riz ? Pour cuire du riz blanc à grains longs sur la cuisinière, utilisez un […]