Comment cuisiner des tamales sans cuiseur vapeur ?
Placez une grille ronde en métal à l’intérieur d’un grand pot. Placez un bol en métal résistant à la chaleur à l’intérieur de la casserole à l’envers, en le posant sur le dessus de la grille. Tenez le tamales à l’intérieur du pot, en les posant entre le bol et le pot. Placez le couvercle […]