Comment cuisiner la ventrèche de saumon à la philippine ?

Comment cuisiner la ventrèche de saumon à la philippine ?

Comment savoir quand la poitrine de saumon est cuite ? La façon la plus simple de voir si votre saumon a fini de cuire est d’appuyer doucement sur le dessus du filet avec une fourchette ou votre doigt. Si la chair du saumon s’émiette, c’est-à-dire qu’elle se sépare facilement le long des lignes blanches qui […]

Comment cuisiner la pomme de terre ?

Comment cuisiner la pomme de terre ?

Comment cuisiner une pomme de terre ? Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir de 2 pouces d’eau froide. Saler généreusement la l’eau. Mettez la casserole sur feu vif, portez à ébullition et cuisinier à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient tendres à la fourchette. Drain. Lancer la réchauffer les pommes […]

Comment cuisiner la viande de kangourou ?

Comment cuisiner la viande de kangourou ?

Comment faire cuire le kangourou pour qu’il soit tendre ? Assaisonner de sel et de poivre et arroser d’huile. Chauffer une poêle à frire ou un barbecue à feu moyen-vif. Cuire 4 à 5 minutes de chaque côté pour une finition mi-saignante ou à votre goût. Laisser reposer 10 minutes sous papier aluminium avant de […]

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Comment cuisiner la recette du gammon fumé ?

Le gammon fumé a-t-il besoin d’être cuit ? FoodSafety.gov vous recommande cuisinier ton fumé joint de gammon jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 145 F. La cuisson à cette température tuera tous les agents pathogènes potentiels qui pourraient vous rendre malade. Par comparaison, le jambon cuit doit être réchauffé à une température interne de […]

Comment cuisiner l’anguille à sushi ?

Comment cuisiner l’anguille à sushi ?

Comment cuisiner l’anguille fraîche pour les sushis ? Quelle est la meilleure façon de cuisiner l’anguille ? Préchauffez le four à 375 F. Une fois que l’anguille a été nettoyée du sang résiduel, séchez-la à l’intérieur et à l’extérieur. Frottez le sel sur toute l’anguille. Rôtir jusqu’à ce que la peau soit croustillante et dorée […]

Comment cuisiner la soupe aux choux vegan ?

Comment cuisiner la soupe aux choux vegan ?

Chauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen-vif. Ajouter l’ail, le céleri et les oignons verts et cuire 2 minutes en remuant constamment. Pendant la cuisson pendant encore 2 minutes, ajouter l’eau ou le bouillon, la feuille de laurier, les flocons de levure, le paprika, le poivre de Cayenne et les cubes de bouillon […]

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Comment cuisiner l’aubergine vietnamienne ?

Comment tu cuisinier l’aubergine correctement ? La aubergine peut être coupé en cubes ou en rondelles, selon votre préférence. À cuisinier aubergines dans une casserole sur la cuisinière, faites simplement chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen ou moyen-vif. Une fois l’huile chaude, ajouter l’aubergine et cuire jusqu’à ce que l’aubergine soit tendre, […]

Comment cuisiner la soupe egusi en terre igbo?

Comment cuisiner la soupe egusi en terre igbo?

Qu’est-ce que égousi appelé en Igbo ? Égusi la soupe est préparée avec des graines de melon et consommée par la plupart des tribus du Nigeria de différentes manières. Il est connu sous le nom de « Miyan Gushi » en haoussa, « Ofe Egusi » en Ibo et « Efo Elegusi » en yoruba. Comment faire des […]

Comment cuisiner la tarte aux épinards ?

Comment cuisiner la tarte aux épinards ?

Est-ce que tu chauffes épinard tarte? Vous constaterez peut-être que cette recette en fait trop pour que vous puissiez en manger en une seule fois. Cependant, le réchauffage au micro-ondes ruine la croûte, qui est la meilleure partie du plat. Pour réchauffer un morceau de épinard tarte, placez-le dans un moule à tarte ou sur […]

Comment cuisiner la tempura de légumes ?

Comment cuisiner la tempura de légumes ?

Avez-vous besoin de précuire des légumes pour tempura? D’autres légumes qui seraient délicieux en tempura sont les feuilles de chou frisé, les poivrons, les courgettes et les oignons. La meilleure partie est que vous n’avez même pas besoin de faire cuire les légumes à l’avance. Ils cuisinier directement dans la casserole d’huile tout en faisant […]