Comment cuisiner le riz basmati blanc ?
Quel est le rapport de l’eau à basmati riz? Le bon rapport riz/eau est de 1 : 1,5 (1 tasse de riz à 1,5 tasse d’eau). La plupart des gens utilisent 1 3/4 tasse d’eau ou même 2 tasses d’eau, ET ils rincent le riz ce qui le rend gorgé d’eau et aggrave encore le problème […]