Gratin brocoli-lardons

Lasagnes bolognaise Mes lasagnes classiques, et rapides à faire ! Plat de lasagnes bolognaise pour 4 personnes : • Environ 12 plaques de lasagnes • 1 pot de sauce bolognaise (ou de sauce tomate) • 2 steaks hachés • 1 oignon • 20cl de crème fraîche (ou de lait) • 70g de gruyère • Sel, […]

L’escargot à la bourguignonne est un plat typique de la Bourgogne. Il est composé d’escargots cuits à la vapeur et servis dans une sauce tomate épicée. Les escargots sont généralement accompagnés de pain à l’ail et de fromage râpé. Ingrédients pour 4 personnes 24 escargots 1/2 kilo de tomates pelées 1 oignon 2 gousses d’ail […]

Nouilles sautées au brocoli Des nouilles rapides à faire au wok ou dans une sauteuse ! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nouilles sautées au brocoli pour 4 personnes : • 300g de nouilles • 1 chou brocoli • 3 carottes • 2 oeufs • 2 C. à soupe […]

Pour 4 personnes : • 1 filet mignon d’environ 600g • Moutarde à l’ancienne • 1 bouillon cube dilué • 40cl de crème fraîche • 25cl de vin blanc • Optionnel : une petite boîte de champignons • Beurre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Découper le filet mignon […]

Ingrédients pour 4 personnes 4 steaks (entre 200 et 300g chacun selon les appetits) 4 pommes de terre Huile d’olive Sel Poivre Etapes de préparation Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Epluchez les pommes de terre et coupez-les en frites. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle. Faites dorer les steaks 3 à […]

Une tisane ou une infusion est un type de boisson obtenu à partir du mélange d’herbes, d’épices, de fleurs et d’huiles essentielles. On peut les trouver sous forme de concentré en capsule ou en sachet. Les tisanes et les infusions ont de nombreux bienfaits pour la santé et sont souvent considérées comme une boisson naturelle […]